Guloseimas caseiras com 3 ingredientes, feitas com aveia, manteiga de amendoim natural e banana.
Ingredientes
1/2 xícaras de aveia em flocos
1/2 xícara de manteiga de amendoim natural
1 banana madura grande (ou 2 bananas médias), esmagada
1/2 xícara de manteiga de amendoim natural
1 banana madura grande (ou 2 bananas médias), esmagada
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 250° e forre uma assadeira com papel manteiga.
Bata a aveia em flocos no liquidificador até obter uma farinha fina ou, alternativamente, use farinha de aveia. Deixou de lado.
Em uma tigela grande, amasse a manteiga de amendoim, a banana madura e a farinha de aveia, amasse até obter uma massa espessa e bem incorporada.
Se ficar quebradiço, adicione 2 a 4 colheres de sopa a mais de manteiga de amendoim e recombine.
A massa deve firme, pegajosa e flexível.
Amasse a massa com um rolo/cilindro de modo que fique com cerca de 1/4 de polegada de espessura e corte com moldes de biscoito.
Alternativamente, você pode enrolá-los em bolas de aproximadamente 1 colher de sopa e espalhar com as mãos para fazer um biscoito circular simples.
Asse por 15 minutos até dourar levemente embaixo.
Deixe esfriar por 10-15 minutos antes de amostrar ou compartilhar com seu filhote!
Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 2 semanas!
Pré-aqueça o forno a 250° e forre uma assadeira com papel manteiga.
Bata a aveia em flocos no liquidificador até obter uma farinha fina ou, alternativamente, use farinha de aveia. Deixou de lado.
Em uma tigela grande, amasse a manteiga de amendoim, a banana madura e a farinha de aveia, amasse até obter uma massa espessa e bem incorporada.
Se ficar quebradiço, adicione 2 a 4 colheres de sopa a mais de manteiga de amendoim e recombine.
A massa deve firme, pegajosa e flexível.
Amasse a massa com um rolo/cilindro de modo que fique com cerca de 1/4 de polegada de espessura e corte com moldes de biscoito.
Alternativamente, você pode enrolá-los em bolas de aproximadamente 1 colher de sopa e espalhar com as mãos para fazer um biscoito circular simples.
Asse por 15 minutos até dourar levemente embaixo.
Deixe esfriar por 10-15 minutos antes de amostrar ou compartilhar com seu filhote!
Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 2 semanas!
Siga o passo a passo no vídeo
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