26/03/2023

Petiscos de aveia

Ingredientes:
2 xícaras de flocos de aveia
1 batata média, picada em pedaços e bem cozida
½ xícara de manteiga sem lactose
2 colheres de chá de fermento em pó

Preparação:
Misture todos os ingredientes em um recipiente grande até obter uma massa densa.
Espalhe a massa sobre uma superfície lisa. 
Corte em pedaços pequenos (pode ser em forma de ossos)
Coloque os petiscos em uma bandeja untada e leve ao forno a uma temperatura de 180° C, por 30 minutos.
Deixe descansar até que estejam frios e crocantes.

Para armazená-los, devem ser deixados em um recipiente fechado ou em um saco com fechamento hermético, em local fresco e seco (não é necessário levar à geladeira). 
Eles ficam bem preservados por até uma semana.

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